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La Closerie De Camensac 2015 | Haut-Médoc Vin rouge | 75cl
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Camensac provient du patois "chemin de l?eau", le château étant assis sur une croupe parfaitement drainée qui confère tout son caractère à ce 5ème cru classé. Situé à saint-laurent-médoc, le château camensac est voisin de l?appellation saint julien et de ses prestigieux châteaux lagrange et talbot. Aussi limitrophe des vignes de banaire-ducru, les parcelles se trouvent en « haut-médoc » ce qui en fait, un des six crus classés à ne pas appartenir à une appellation communale du médoc.après trois successions de propriétaires autour de ce château construit au xviiième, les familles forner et merlaut prendront possession du château en 1964. Les forner, créateur de la marque « marqués de càceres » dans la rioja laissera place en 2005 aux merlaut qui, déjà propriétaires de 25% des parts se porteront alors acquéreur de la totalité du château camensac. Déjà à la tête du château gruaud-larose 2ème cru classé de saint-julien, cela fait donc plus d?un demi-siècle que la famille merlaut travaille à la renommée de ce fleuron de l?appellation haut-médoc.aujourd?hui géré par les équipes du château chasse-spleen, le cru se rapproche peu à peu de l?excellence par le biais d?un travail appliqué qui fait gagner ce vin en densité et précision.
L'oeil
Robe intense, allant du rubis au grenat.
Le nez
Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces, les rouges charpentés jeunes, Après quelques années de garde, les tannins se fondent.
Vin Boisé | Tannique
Garde
10 ans
Apogée
des a present et jusqu' en 20225
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot
Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie
Fromages
Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs
79 / 100 Parker Wine Advocate
79 / 100 Wine Decider
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Château de Camensac
Château de Camensac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Closerie de Camensac 2015.