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Le vin L'Héritage de Chasse-Spleen est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Chasse-Spleen. Ce millésime 2021 est issu de l'appellation Haut-Médoc. Il est vendu sur Twil au prix de 17,15 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Château Chasse-Spleen, produit 494 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Robe bordeaux sombre, brillante et limpide.
Le nez
Au nez, une légère touche de bois vanillée surpplantée d'arômes de prunes, de menthe fraîche et de poivre noir mentholée.
La bouche
Bouche plantureuse et raffinée sur un fruit éclatant. Cette cuvée est dotée d'une étoffe exceptionnelle et d'une profondeur tannique magnifique, la persistance de la finale sur des notes de cacao et de tabac brun est ensorcelante.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
20 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.
Desserts
Poire au vin.
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Château Chasse-Spleen est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 49 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Héritage de Chasse-Spleen 2021.
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