Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Épuisé
En quelques mots ...
Solidement bâti, l’Héritage de Chasse Spleen 2010 impressionne par sa texture, sa concentration et sa dimension tannique. Le fruit demeure délicat et dans sa gaine de puissance l’élégance des saveurs donne à la bouche un caractère frais et digeste au vin. C’est un très beau classique du cru dont on peut se délecter immédiatement après aération ou que l’on peut encaver pour quelques années . Ce deuxième vin est également élevé en barriques, et non en cuves.
La dégustation
L'oeil
Robe pourpre profonde
Le nez
Arômes de fruits noirs confiturés avec des touches d'épices et de cacao.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Bouche plantureuse et raffinée sur un fruit éclatant. Cette cuvée est dotée d'une étoffe exceptionnelle et d'une profondeur tannique magnifique, la persistance de la finale sur des notes de cacao et de tabac brun est ensorcelante.
Vin Boisé | Charpenté | Fruité
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
20 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes rouges et magrets de canard.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Château Chasse-Spleen
Château Chasse-Spleen est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 23 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Héritage de Chasse-Spleen 2019.
Appellation
Haut-Médoc
L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Chasse-Spleen avec ses 26 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
Haut-Médoc : les plus populaires
