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château chasse-spleen
L'héritage De Chasse-spleen 2016 | Haut-Médoc Vin rouge | 75cl
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24 avis client
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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2nd vin
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Légende
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Plaisir
En quelques mots ...
MOMENTS PRIVILEGIES. L'Héritage de Chasse-Spleen est le second vin du Château Chasse-Spleen. Il est issu des plus jeunes vignes du domaine et produit dans l'appellation Haut-Médoc.
Un vin qui allie puissance aromatique et souplesse en bouche. Laissez-vous tenter !
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat, brillante.
Le nez
Le nez porte sur des notes de fruits rouges, soulignées par des nuances de vanille et de cannelle.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est franc et net, marqué par une touche de boisé et des notes d'épices douces. La finale est longue sur des notes de cerise.
Vin Boisé | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
12 ans
Apogée
2022
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie.
Légumes
Légumes farcis.
Fromages
Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.
Avis clients
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Château Chasse-Spleen
Château Chasse-Spleen est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Héritage de Chasse-Spleen 2016.
Appellation
Haut-Médoc
L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en dont est issu Château Chasse-Spleen avec ses 25 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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