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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Épuisé
En quelques mots ...
Haut-médoc Le vin L'Héritage de Chasse-Spleen est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Chasse-Spleen. Ce millésime 2012 est issu de l'appellation Haut-Médoc. Il est vendu sur Twil au prix de 26,60 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 15°. Son producteur, Château Chasse-Spleen, produit 206 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe bordeaux sombre, brillante et limpide.
Le nez
Arômes primaires très nets de fruits rouges.
Vin Fruité
La bouche
Note cacaotée, avec un tanin présent mais suave et un bois bien dosé. Finale persistante et parfumée.
Vin Boisé | Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Situé aux nord de bordeaux et au borde de l'estuaire de la gironde, le sol y est constiué principalement de graves, c'est à dire de graviers qui sont prisés en viticultures car reconnus pour donner des vins qualitatifs.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie.
Fromages
Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.
Château Chasse-Spleen
Château Chasse-Spleen est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Héritage de Chasse-Spleen 2012.
Appellation
Haut-Médoc
L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Chasse-Spleen avec ses 27 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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