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Château Verdignan Château Verdignan Vin Rouge ● Haut-Médoc

2002 75cl

Plus que 1 bouteille

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2002
Château Verdignan - Château Verdignan - 2002 - Rouge
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En quelques mots ...

Le terroir de Verdignan est composé des trois cépages majoritairement plantés dans cette appellation ; le Cabernet-Sauvignon, le Merlot avec un petit complément de Cabernet-Franc. L’âge moyen des vignes dans les graves est d’environ 45 ans.

La dégustation

L'oeil

Robe intense, allant du rubis au grenat.

Le nez

Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

Vin Boisé | Fruité | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Situé aux nord de bordeaux et au borde de l'estuaire de la gironde, le sol y est constitué principalement de graves, c'est à dire de graviers qui sont prisés en viticultures car reconnus pour donner des vins qualitatifs.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, charcuteries, rillettes et pâtés.

Viandes

Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés ou marinés.

Légumes

Légumes poêlés, pommes de terre confites au four.

Fromages

Fromages de montagne à pâte dure un peu secs

Desserts

Salades ou tartes aux fruits.

Avis clients
17

4.15/5

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Château Verdignan

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Château Verdignan est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Verdignan 2002.

Appellation

Haut-Médoc

L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Verdignan avec ses 1 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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