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HAC
15
DEC
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79
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85
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
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Coup de cœur
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Vin de garde
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
Vignobles Ef Miailhe SasLivraison estimée entre le 11 et le 12 mars
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
A la mise : D’une belle robe sombre, ce vin libère au nez des arômes de fruits rouges et des notes de boisé bien fondues. L’attaque, droite et tendue, dévoile un équilibre remarquable et le milieu de bouche, soutenu par une belle acidité, présente une agréable fraicheur. La finale, longue et sapide, se termine sur quelques fines fragrances de cerise et sur des tanins encore bien présents. C’est un vin friand et harmonieux qui sera à boire dans quelques années.
"Encore marqué par ses douze mois de barrique, ce vin séduit par son palais à la fois rond, ample, puissant et racé, étayé par une solide structure tannique et par une fraîcheur qui tonifie la finale, intense et longue."
La dégustation
L'oeil
Robe brillante et sombre.
Le nez
Nez expressif, dans l'élègance.
Vin Epicé | Fruité | Fumé | Gourmand
La bouche
Belle fraicheur du fruit et des tanins ronds.
Vin Charnu | Plein | Souple
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2022
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot Noir
Terroir Argiles et graves
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
charcuterie
Viandes
rouge ou blanche
Légumes
gratin
Fromages
conté
Desserts
salade de fraises
Notes des guides
1 / 3 Le Guide Hachette
15 / 100 Decanter
79 / 100 Wine Spectator
85 / 100 James Suckling
78 / 100 Wine Decider
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Château Soudars
Château Soudars est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Soudars 2012.
Appellation
Haut-Médoc
L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Soudars avec ses 2 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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