Château Soudars

Château Soudars 2012 | Haut-Médoc Vin Rouge | 75cl

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11 avis client

5 notes de guides

HAC

15
DEC

79
WS

85
JS

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012

Château Soudars - Château Soudars - 2012 - Rouge

Coup de cœur
Vin de garde

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Vignobles Ef Miailhe Sas

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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le millésime 2012 donne un vin friand avec une belle harmonie ! On peut encore attendre une année ou deux pour découvrir tout le potentiel du vin !

Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

"Encore marqué par ses douze mois de barrique, ce vin séduit par son palais à la fois rond, ample, puissant et racé, étayé par une solide structure tannique et par une fraîcheur qui tonifie la finale, intense et longue."

La dégustation

L'oeil

Robe brillante et sombre.

Le nez

Nez expressif, dans l'élègance.

Vin Epicé | Fruité | Fumé | Gourmand

La bouche

Belle fraicheur du fruit et des tanins ronds.

Vin Charnu | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

Service

18°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot Noir

Terroir Argiles et graves

Type culture

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras, terrine de gibier

Viandes

Cote de boeuf, Agneau en sauce, Magret de canard

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la bordelaise

Légumes

Gratin dauphinois, gratin de légumes épicés

Fromages

Abondance, Comté, Reblochon

Desserts

Desserts au chocolat, Fraises

Notes des guides

3.37/5

(5 notes de guides)

1 / 3 Le Guide Hachette

15 / 100 Decanter

79 / 100 Wine Spectator

85 / 100 James Suckling

78 / 100 Wine Decider

Avis clients

5/5

(11 avis client)

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