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Château Sociando Mallet 2017 | Haut-Médoc Vin rouge | 75cl
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Rue De Bordeaux (livraison 15 Jours)Livraison estimée entre le 15 et le 16 mars
Livraison gratuite possibleLe Château Sociando-Mallet est situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadoune au nord de Pauillac, son vignoble domaine l'estuaire de la Gironde. En 1969, lorsque Jean Gautrau décide d'acquérir Sociando-Mallet, il ne reste que quelques 5 hectares de vignes en production. Aujourd'hui le domaine s'étend sur plus de 110 hectares. Le vignoble occupe la butte de Baleyron, l'un des plus beaux terroirs de graves du Médoc. Jean Gautrau favorise la production de raisins concentrés en tanins, en sucres, en couleur et en arômes.
L'oeil
Robe d'une couleur très intense.
Le nez
Des arômes complexes de petits fruits rouges et un boisé bien intégré.
Vin Fruité
La bouche
Vin structuré, droit et élégant avec beaucoup de fraîcheur et de profondeur.
Vin Aromatique | Boisé | Tannique
Garde
20 ans
Apogée
2030
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie.
Légumes
Poêlée de champignons, écrasé de pommes de terre à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.
2 / 3 Le Guide Hachette
89 / 100 Parker Wine Advocate
16.5 / 20 La Revue du Vin de France
16 / 20 Jancis Robinson
92 / 100 James Suckling
90 / 100 Jean-Marc Quarin
91 / 100 Vinous
90 / 100 Wine Decider
92 / 100 Wine Enthusiast
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Château Sociando Mallet
Château Sociando Mallet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Sociando Mallet 2017.