Château Sociando Mallet Château Sociando Mallet - Magnum Vin Rouge ● Haut-Médoc

2016 150cl

1 note de guide

150cl

HAC

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016

Château Sociando Mallet - Château Sociando Mallet - 2016 - Rouge

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Épuisé

En quelques mots ...

Le Château Sociando-Mallet est situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadoune au nord de Pauillac, son vignoble domaine l'estuaire de la Gironde. En 1969, lorsque Jean Gautrau décide d'acquérir Sociando-Mallet, il ne reste que quelques 5 hectares de vignes en production. Aujourd'hui le domaine s'étend sur plus de 110 hectares. Le vignoble occupe la butte de Baleyron, l'un des plus beaux terroirs de graves du Médoc. Jean Gautrau favorise la production de raisins concentrés en tanins, en sucres, en couleur et en arômes. J. Suckling : 93-94/100

La dégustation

L'oeil

Robe d'une couleur très intense.

Le nez

Des arômes complexes de petits fruits rouges et un boisé bien intégré.

Vin Fruité

La bouche

Vin structuré, droit et élégant avec beaucoup de fraîcheur et de profondeur.

Vin Aromatique | Boisé | Tannique

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

Type culture

Raisonnée

Alcool

Cont.

150cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.

Desserts

Fondant au chocolat.

Notes des guides

4.5/5

(1 notes de guides)

2 / 3 Le Guide Hachette

Avis clients

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5/ 5

Achat verifié

antoineb • 76 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2013 de ce vin le 02/09/2022

Toujours un belle maison qui ravi tant par l'étiquette que par le contenu. A voir sur ce millésime 2013

4.5/ 5

4.5

Achat verifié

JosephA • 47 avis • Inscrit depuis 2022

Un millésime 2016 beaucoup plus sur les fruits (notamment fruits noirs) que les millésimes précédents, avec beaucoup de Merlot pour la rive droite (50%), et beaucoup de structure. Bon aujourd'hui, probablement encore meilleur demain.

4.5/ 5

4.5

EricF • 45 avis • Inscrit depuis 2019

Un vin encore un peu jeune, je recommande vivement mais gardez le à la cave encore un peu.

4.5/ 5

4.5

Typhaine • 3 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2009 de ce vin le 01/10/2018

Vin excellent qui se bonifie avec l’âge, un incontournable pour moi!

4.5/ 5

4.5

SelenaA • 28 avis • Inscrit depuis 2019

Une valeur sûr du Haut-Médoc. Je recommande vivement !

4/ 5

LisaA • 26 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2009 de ce vin le 20/06/2019

Vin fin et élégant qui a très bien accompagné le repas d'hier soir, je recommande !