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Château Sociando Mallet
Château Sociando Mallet 2013 | Haut-Médoc Vin Rouge | 75cl
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30 avis client
-20%
HAC
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88
RP
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14.5
JR
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90
WS
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
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Coup de cœur
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Vin de garde
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En quelques mots ...
Le château Sociando-Mallet produit des vins corsés, d’une belle couleur sombre et profonde. Leur bouquet est complexe, habituellement dominé par des notes de fruits noirs, une touche de minéralité et un boisé fin bien intégré.
"L'élégance délicate se fait jour dès le premier coup de nez, dans un bouquet aux nuances de rose fraîche et de violette, finement souligné par un boisé épicé bien dosé. Le palais n'a sans doute pas la carrure des millésimes plus favorables, mais il offre une très belle construction. Souple et tonique, avec une bonne présence du fruit et des tanins soyeux, il s'inscrit dans le même registre que le nez. Une grande finesse."
La dégustation
L'oeil
Robe d'une couleur très intense.
Le nez
Des arômes complexes de petits fruits rouges et un boisé bien intégré.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Vin structuré, droit et élégant avec beaucoup de fraîcheur et de profondeur.
Vin Boisé | Tannique
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
2025
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Graves.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
90 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie.
Légumes
Poêlée de champignons, écrasé de pommes de terre à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.
Notes des guides
2 / 3 Le Guide Hachette
88 / 100 Parker Wine Advocate
14.5 / 20 Jancis Robinson
90 / 100 Wine Spectator
90 / 100 James Suckling
86 / 100 Jean-Marc Quarin
89 / 100 Wine Decider
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Château Sociando Mallet
Château Sociando Mallet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Sociando Mallet 2013.
Appellation
Haut-Médoc
L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Sociando Mallet avec ses 19 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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