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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
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Classique
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Vin de garde
La meilleure offre pour ce vin
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rue de bordeaux (livraison 15 jours)Délai moyen : 6 à 9 jours
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En quelques mots ...
Les vins de Château Sénéjac - Haut Médoc se caractérisent par une couleur profonde presque noire dans leurs jeunes années. Le nez très expressif exhale des senteurs de fruits noirs et d'épices.
La dégustation
L'oeil
La robe est intense, allant du rubis au grenat.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est vif et généreux. Les tanins sont bien présent. La finale est persistante et aromatique.
Vin Charnu | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2025
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie.
Légumes
Poêlée de champignons, écrasé de pommes de terre à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.
Notes des guides
87 / 100 Parker Wine Advocate
16.5 / 20 Jancis Robinson
93 / 100 James Suckling
87 / 100 Vinous
90 / 100 Wine Decider
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Château Sénéjac
Château Sénéjac est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Sénéjac 2015.
Appellation
Haut-Médoc
L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en dont est issu Château Sénéjac avec ses 5 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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