1
château puy castéra

Château Puy Castera 1983 | Haut-Médoc Vin rouge | 75cl

Plus que 1 bouteille

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1983
Château Puy Castera - Château Puy Castéra - 1983 - Rouge
Image précédente Image suivante
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par un vendeur certifié

je veux ce vin (3 vins)

Délai moyen : 24h

Livraison gratuite dès 6 bouteilles

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le haut médoc est situé en amont de l'estuaire de la gironde. La composition importante de son sol en graves incite à cultiver le cabernet sauvignon. Les vins sont concentrés avec une charpente tannique telle qu'il faut un élevage d'au moins 6 mois. Son nez offre dans sa jeunesse des arômes de fruits rouges et noirs pour évoluer vers les épices et plus ou moins de vanille en fonction de l'élevage. Les haut médocs sont de grands vins de garde.
le millésime 1993 etait un petit millésime. La vendange se présentait mal avec des attaques de pourriture. Les vins se goutaient bien sur leur jeunesse et ont vieillis très irrégulièrement. Les vins rouges affichaient une belle couleur intense et profonde, un bon équilibre et une bonne charpente aux tanins harmonieux.

La dégustation

L'oeil

Robe vive et brillante.

Le nez

Son bouquet,aux délicates notes de poivron et de cassis (cabernet dominant)

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Palais aux tanins élégants, sans agressivité, qu'enrobe un boisé bien maitrisé et une belle mâche.

Vin Boisé | Tannique

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Situé aux nord de bordeaux et au borde de l'estuaire de la gironde, le sol y est constiué principalement de graves, c'est à dire de graviers qui sont prisés en viticultures car reconnus pour donner des vins qualitatifs.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Aoxa de veau, sauté de porc et riz à l'ananas, entrecôte aux cèpes

Fromages

Fromage de brebis et chèvre.

Avis de la communauté

Note moyenne (0 avis)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Château Puy Castéra

Château Puy Castéra est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Puy Castera 1983.