Château Micalet Château Micalet Vin Rouge ● Haut-Médoc

2014 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014

Château Micalet - Château Micalet - 2014 - Rouge

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Épuisé

En quelques mots ...

Le château micalet haut médoc présente une belle robe pourpre très foncée et un nez élégant et flatteur sur la mûre confiturée et quelques touches cacaotées, des notes discrètes et complexes de bois, de tabac et de cuir. Il dévoile en bouche une grande finesse et une remarquable souplesse sur des tanins gourmands. La finale est d'une belle longueur. Cette magnifique exploitation dirigée par denis fédieu défend son vignoble en interdisant les herbicides et en favorisant les labours. C'est donc l’agriculture biologique qui règne sur ces terres d'exception. l'objectif du château micalet est de respecter le calendrier lunaire, de préserver la terre au repos et faire les fermentations alcooliques avec les levures indigènes. Avec des raisins de grande qualité, sans s'attarder sur les modes ni la technologie dernier cri, le château est en quête permanente du résultat. Le vignoble reste la principale attention avec une vinification traditionnelle et une récolte manuelle.

Fiche Technique

Garde

Apogée

Service

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

Avis clients

4.83/5

(3 avis client)

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5/ 5

RégisJ • 48 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 05/02/2019

Excellent...vins de garde assuré