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Château Malescasse Château Malescasse Vin Rouge ● Haut-Médoc

2009 75cl

Plus que 1 bouteille

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2009
Château Malescasse - Château Malescasse - 2009 - Rouge
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En quelques mots ...

Le haut médoc est situé en amont de l'estuaire de la gironde. La composition importante de son sol en graves incite à cultiver le cabernet sauvignon. Les vins sont concentrés avec une charpente tannique telle qu'il faut un élevage d'au moins 6 mois. Son nez offre dans sa jeunesse des arômes de fruits rouges et noirs pour évoluer vers les épices et plus ou moins de vanille en fonction de l'élevage. Les haut médocs sont de grands vins de garde.
le millésime 1998 est très bon. Le climat sec et chaud a permis une belle maturité des raisins avec des peaux épaisses qui les ont sauvées des pluies du mois de septembre. Les grands sont produits des vins complexes, élégants et fins. Les st emilion et les pomerols ont produits des vins veloutés et puissants, alors que les margaux et les graves sont plus sur le fruit et la finesse.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenant, intense et brillante.

Le nez

Le nez est intense, profond. Des arômes de réglisse, de myrtilles et d’épices cèdent peu à peu la place à des notes d’élevage. Tout en maîtrise, ces arômes participent à la complexité du vin.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

La structure, particulièrement marquée par les Cabernets Sauvi- gnon à parfaite maturité, développe puissance et onctuosité. Remarquablement serrés, les tanins sont longs et étirés. La finale fraîche

Vin Boisé | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Idéal avec une volaille aux champignons ou une souris d’agneau.

Fromages

Fromages de montagne à pâte dure un peu secs

Avis clients
10

4.1/5

(10 avis client)

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5/ 5
5
Bouche et nez équilibrés et intenses, fruits rouges, cuir, épices et bois, tannins soyeux, un vin complexe long dans la bouche, peux encore profiter de quelques années de garde.
4.5/ 5
4.5
Un vin très fruité avec des notes épicées et des tanins soyeux, idéal sur de la viande rouge.
4/ 5
4
Un vin rouge très puissant qui se marie très bien sur des produits sauvages comme le gibier ou les champignons !
4/ 5
4
La puissance caractérise parfaitement ce vin. Il est bien structuré avec des tanins intéressants.

Château Malescasse

Château Malescasse est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Malescasse 2009.