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Larrivaux Château Larrivaux Vin Rouge ● Haut-Médoc

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Larrivaux - Château Larrivaux - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces, les rouges charpentés jeunes, Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

La dégustation

L'oeil

Une jolie robe rubis, des larmes fluides et une très belle brillance, ce vin révèle de très grandes qualités visuelle.

Le nez

Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces, les rouges charpentés jeunes, Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

Vin Boisé | Fruité | Long | Rond | Tendre

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade de champignon, charcuterie

Viandes

Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie

Légumes

Gratins

Fromages

Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs

Desserts

Chocolat

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Avatar STEPHANE • 14 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2013 de ce vin le 22/10/2021
Encore un peu léger a mon sens, ne pas le sortir trop tôt, un vin sans plus qui avec un viande simple

Château Larrivaux

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Château Larrivaux est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Larrivaux 2021.

Appellation

Haut-Médoc

L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Larrivaux avec ses 3 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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