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Château la Tour Carnet Bernard Magrez - Château la Tour Carnet Vin Rouge ● Haut-Médoc

Non millésimé 75cl

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Château La Tour Carnet - Bernard Magrez - Château La Tour Carnet - Non millésimé - Rouge
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En quelques mots ...

Situé à la lisière des appellations Saint-Julien et Pauillac, ce 4e Cru Classé appartient depuis 2000 à Bernard Magrez. Les 124 hectares de vignes sont plantés sur un terroir en pente, argileux et très calcaire, recouvert de graves. L'encépagement de La Tour Carnet est inhabituel pour le Médoc, avec une majorité de merlot (62%) contre 35% de cabernet-sauvignon, le reste en cabernet franc et petit verdot. Le grand oenologue Michel Rolland conseille la propriété. J. Suckling : 92-93/100

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat avec des reflets légèrement tuilés.

Le nez

Un premier nez fruité avec des notes de fruits rouges frais qui évolue vers des nuances plus confiturées avec un léger côté vanillé.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, l'attaque est franche avec des tanins parfaitement intégrés. Les arômes se développent sur des notes de fruits mûrs et des notes de torréfaction.

Vin Aromatique | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie.

Légumes

Champignons farcis.

Fromages

Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.

Desserts

Fondant au chocolat.

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Bernard Magrez - Château La Tour Carnet

Bernard Magrez - Château La Tour Carnet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Tour Carnet Non millésimé.