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bernard magrez - château la tour carnet

Château La Tour Carnet 2009 | Haut-Médoc Vin rouge | 75cl

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-15%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2009
Château La Tour Carnet - Bernard Magrez - Château La Tour Carnet - 2009 - Rouge
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En quelques mots ...

Sur la route de saint-julien et beychevelle, à un jet d’arbalète de son église, l’imposante tour quadrangulaire du château la tour carnet s’élève dans l’axe d’une grille monumentale. Si les épais murs d’enceinte pouvaient parler, ils nous conteraient tout le passé chargé d’histoires de cet authentique château féodal. Du xiieme siècle à nos jours, de la guerre de cent ans à la grande épidémie de phylloxera, la tour carnet a traversé avec noblesse les péripéties des hommes et du temps. Depuis le xvi siècle, un soin particulier a été porté à la culture de la vigne et la qualité du vin. Ce travail exceptionnel est reconnu dès 1855, lors de l’exposition universelle de paris, château la tour carnet entre dans la liste très fermée des grand crus classés. C’est avec la passion et l’exigence qu’on lui connait que bernard magrez a entrepris d’élever encore plus haut son grand cru classé haut-médoc… profondément coloré. Nez puissant de fruits rouges mûrs (fraise) avec présence de chêne légèrement brûlé. La puissance prend le centre de la scène avec une belle matière grasse au point d'entrée. Magnifique potentiel.

La dégustation

L'oeil

Robe intense, allant du rubis au grenat.

Le nez

Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

Vin Boisé | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2019 - 2030

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Situé aux nord de bordeaux et au borde de l'estuaire de la gironde, le sol y est constiué principalement de graves, c'est à dire de graviers qui sont prisés en viticultures car reconnus pour donner des vins qualitatifs.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie

Fromages

Fromages de montagne à pâte dure un peu secs

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Note moyenne (1 avis)

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Bernard Magrez - Château La Tour Carnet

Bernard Magrez - Château La Tour Carnet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Tour Carnet 2009.