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Issu d'un élevage de 12 mois en barriques avec 30 % de bois neuf. Ce Cru Bourgeois du Haut-Médoc se distingue par un léger boisé soulignant avec élégance la souplesse tannique et accompagnant une bouche tout en longueur.
L'oeil
Robe intense, allant du rubis au grenat.
Le nez
Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.
La bouche
Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.
Garde
12 ans
Apogée
2026
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie.
Légumes
Raviole de légumes.
Fromages
Fromages de montagne à pâte dure un peu secs.
Desserts
Framboisier.
4.41/5
87 / 100 Parker Wine Advocate
93 / 100 James Suckling
16.5 / 20 Jancis Robinson
89 / 100 Wine Spectator
89 / 100 Vinous
89 / 100 Wine Decider
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Château de Malleret est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Malleret 2016.