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Château Citran Château Citran Vin Rouge ● Haut-Médoc

2015 75cl

  • HAC
  • 83
    RP
  • 92
    JS
  • 16
    JR
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Château Citran - Château Citran - 2015 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Vin de garde Vin de garde
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Une cuvée de très belle structure, un équilibre harmonieux entre le fruit et la puissance. Une touche boisée vient apporter de la complexité au vin. J. Suckling : 91-92/100

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "À bouteille d'exception, note exceptionnelle. D'une couleur noire qui miroite dans le verre, le vin fait la part belle aux notes boisées et grillées dans son bouquet, mais le fruit mûr apparaît à l'agitation, sur des arômes de cerise, de raisin frais et de cassis. Le palais monte superbement en puissance, en dévoilant une très belle structure ; la réglisse et la vanille s'y expriment sans réserve, avant que les fruits mûrs ne reviennent en rétro-olfaction dans une longue finale, d'une très grande élégance."

    La dégustation

    L'oeil

    Robe soutenue, de couleur très sombre, reflets violets.

    Le nez

    Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Bonne attaque avec du volume, fruits noirs bien présents, très belle structure, bien équilibré, tanins présents et en harmonie, grande richesse en milieu de bouche, finale assez longue avec des tanins soyeux et qui laissent exprimer tout son potentiel aro

    Vin Aromatique | Elégant | Long | Souple | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2030

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie

    Viandes

    Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie.

    Légumes

    Légumes du soleil

    Fromages

    Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.

    Desserts

    Chocolat

    Notes des guides

    4.42/5

    (6 notes de guides)

    3 / 3 Le Guide Hachette

    83 / 100 Parker Wine Advocate

    92 / 100 James Suckling

    16 / 20 Jancis Robinson

    87 / 100 Vinous

    88 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    24

    2.67/5

    (24 avis client)

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    4/ 5
    4
    Nez agréable avec de la rondeur de fruit rouge. en bouche commence à soyeux. A attendre encore un peu.
    4/ 5
    4
    Très belle cuvée qui s'est parfaitement accordée à notre civet de lièvre !
    3.5/ 5
    3.5
    Scanned Bouteille scannée
    Bel arôme.... Beau retour.. Beau mélange avec caille farcie au foie gras avec panais et courgettes en crème
    3.5/ 5
    3.5
    Un joli vin qui mérite d'être attendu quelques années pour exprimer tout son potentiel.

    Château Citran

    Château Citran est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Citran 2015.