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château charmail

Château Charmail 2011 | Haut-Médoc Vin rouge | 75cl

Plus que 1 bouteille


  • HAC
  • 86
    RP
  • 15.5
    JR
  • 88
    WS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
    Château Charmail - Château Charmail - 2011 - Rouge
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    • Cru Bourgeois Cru Bourgeois
    • Vin de garde Vin de garde
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    l'echiquier des vins (3 vins)

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    En quelques mots ...

    “Un des crus Bourgeois les plus cohérents des 10-15 dernières années” Robert Parker

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "S'annonçant par une robe grenat foncé, ce vin marie harmonieusement les petits fruits et de fines touches d'épices douces léguées par l'élevage. Courtois, le boisé respecte la matière première, l'ensemble gardant une chair ronde et dense, adossée à des tanins présents mais discrets. Un bel équilibre."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est intense, allant du rubis au grenat.

    Le nez

    Le nez révèle des notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

    Vin Empyreumatique | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est vif et généreux. Les tanins sont bien présent. La finale est persistante et aromatique.

    Vin Charnu | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    12 ans

    Apogée

    2020

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie.

    Légumes

    Poêlée de champignons, écrasé de pommes de terre à la truffe.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.

    Notes des guides

    4.24/5

    (7 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    86 / 100 Parker Wine Advocate

    15.5 / 20 Jancis Robinson

    88 / 100 Wine Spectator

    87 / 100 James Suckling

    87 / 100 Jean-Marc Quarin

    88 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    7

    3.71/5

    (7 avis client)

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    Château Charmail

    Château Charmail est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Charmail 2011.