Château Cantemerle Château Cantemerle Vin Rouge ● Haut-Médoc

2017 75cl

9 notes de guides

91
RP

16
RVF

94
JS

15.5
JR

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017

Château Cantemerle - Château Cantemerle - 2017 - Rouge

5ème cru
Vin de garde

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Épuisé

En quelques mots ...

Situé en appellation Haut-Médoc, sur les graves fines et profondes des communes de Macau et Ludon, le vignoble de Cantemerle subit des influences multiples, produisant des vins complexes, équilibrés et raffinés, à l'image de son terroir exceptionnel.

La dégustation

L'oeil

Robe grenat foncée.

Le nez

Nez subtil avec des arômes élégants de fruits et d'épices.

Vin Fruité

La bouche

Bouche d'une belle finesse avec une jolie structure tannique et des arômes de fruits délicats (noisette, framboise).

Vin Aromatique | Elégant

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

2025

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Gigot d'agneau, viandes rouges à la braise, pintade rôtie

Légumes

Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

Fromages

Fromages de montagne à pâte dure un peu secs

Desserts

Moelleux au chocolat.

Notes des guides

4.02/5

(9 notes de guides)

91 / 100 Parker Wine Advocate

16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

94 / 100 James Suckling

15.5 / 20 Jancis Robinson

90 / 100 Wine Spectator

15.5 / 100 Jean-Marc Quarin

92 / 100 Vinous

90 / 100 Wine Decider

94 / 100 Wine Enthusiast

Avis clients

3.73/5

(11 avis client)

Vous l'avez goûté ?

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5/ 5

jeromeC • 7 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2011 de ce vin le 04/12/2021

Ouvert 2 heures avant le service ce vin à révélé une grande saveur et un bel équilibre. Parfait sur le fromage.

5/ 5

Christineh • 4 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 22/11/2018

Très bon vin