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Château Cambon la Pelouse Château Cambon la Pelouse Vin Rouge ● Haut-Médoc

2015 75cl
  • 88
    RP
  • 88
    DEC
  • 91
    JS
  • 16
    JR
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Château Cambon La Pelouse - Château Cambon la Pelouse - 2015 - Rouge
    • Classique Classique
    • Cru Bourgeois Cru Bourgeois
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Cru bourgeois respectable pour ses vins de qualité, Cambon La Pelouse est situé à la limite de l'appellation Margaux, non loin de Château Giscours. Les 60 hectares de vignes sont plantés à 50% en merlot, 30% en cabernet sauvignon, le reste en cabernet franc et en petit verdot. James Suckling ( 93 )

    La dégustation

    L'oeil

    Robe intense, allant du rubis au grenat.

    Le nez

    Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

    Vin Empyreumatique | Fruité

    La bouche

    Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

    Vin Boisé | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    12 ans

    Apogée

    2025

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Terrine.

    Viandes

    Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie.

    Légumes

    Légumes rôtis aux épices douces.

    Fromages

    Fromages de montagne à pâte dure un peu secs

    Desserts

    Moelleux au chocolat.

    Notes des guides

    4.37/5

    (8 notes de guides)

    88 / 100 Parker Wine Advocate

    88 / 100 Decanter

    91 / 100 James Suckling

    16 / 20 Jancis Robinson

    87 / 100 Wine Spectator

    87 / 100 Jean-Marc Quarin

    89 / 100 Vinous

    89 / 100 Wine Decider

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    4.5/ 5
    4.5
    meilleur Bordeaux du monde, le mieux noté dans le top 100 de Wine Enthusiast 2019
    4/ 5
    4
    Une grande cuvée ! Généreuse sur le fruit, avec un soupçon de notes florales qui se prolonge dans une longue finale. Bravo!
    4/ 5
    4
    Fin et soyeux, des parfums délicats et subtils de bois et mûres.
    3.5/ 5
    3.5
    Achat verifié
    Un bordeaux tranquille aux tannins maîtrisés. Des échos minéraux et épicés en bouche donnent suite à une longueur rappelant les mûres et les cerises.

    Château Cambon la Pelouse

    Château Cambon la Pelouse est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Cambon La Pelouse 2015.