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  • 85
    RP
  • 14.5
    RVF
  • 16
    JR
  • 88
    WS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Château Cambon La Pelouse - Château Cambon la Pelouse - 2014 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Cru Bourgeois Cru Bourgeois
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    En quelques mots ...

    Château Cambon la Pelouse est situé à la limite de la prestigieuse appellation Margaux. Son vignoble est proche des Crus Classés connus tels que les Châteaux Giscours, Cantemerle, La Lagune et du Tertre. Rendements limités et vignes anciennes, sur un terroir de grosses graves profondes sableuses, sont les facteurs de réussite de ce vin élégant, à la couleur intense, au nez délicat de fruits rouges & baies noires, soutenu par une belle trame tannique solide, mûre et d’une grande longueur.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est intense, allant du rubis au grenat.

    Le nez

    Le nez révèle des notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

    Vin Empyreumatique | Fruité

    La bouche

    Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

    Vin Charnu | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie

    Fromages

    Fromages de montagne à pâte dure un peu secs

    Notes des guides

    4.25/5

    (8 notes de guides)

    85 / 100 Parker Wine Advocate

    14.5 / 20 La Revue du Vin de France

    16 / 20 Jancis Robinson

    88 / 100 Wine Spectator

    89 / 100 James Suckling

    87 / 100 Jean-Marc Quarin

    90 / 100 Vinous

    88 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    11

    4/5

    (11 avis client)

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    Château Cambon la Pelouse

    Château Cambon la Pelouse est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Cambon La Pelouse 2014.