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château cambon la pelouse

Château Cambon La Pelouse 2011 | Haut-Médoc Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Château Cambon La Pelouse - Château Cambon la Pelouse - 2011 - Rouge
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  • Bonne affaire Bonne affaire
  • Cru Bourgeois Cru Bourgeois
  • 87
    Parker
  • 14
    Bettane
  • 88
    Wine Spectator
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par un vendeur certifié

quais de bordeaux (10 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Rendements limités et vignes anciennes, sur un terroir de grosses graves profondes sableuses, sont les facteurs de réussite de ce vin élégant, à la couleur intense, au nez délicat de fruits rouges & baies noires, soutenu par une belle trame tannique solide, mûre et d’une grande longueur.

Bettane & Dessauve

Bettane & Dessauve Critique professionnel

Fruité et dense, un peu ferme dans ses tannins, il faudra l'attendre un peu.

La dégustation

L'oeil

Robe intense, allant du rubis au grenat.

Le nez

Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces, les rouges charpentés jeunes, Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

Vin Boisé | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Situé aux nord de bordeaux et au borde de l'estuaire de la gironde, le sol y est constiué principalement de graves, c'est à dire de graviers qui sont prisés en viticultures car reconnus pour donner des vins qualitatifs.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie.

Fromages

Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.

Avis de la communauté

Note moyenne (3 avis)

3.5 /5

3

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Château Cambon la Pelouse

Château Cambon la Pelouse est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Cambon La Pelouse 2011.