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Château Citran Château Citran Vin Rouge ● Haut-Médoc

2021 75cl

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  • 15
    JR
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
    Château Citran - Château Citran - 2021 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Une cuvée de très belle structure, un équilibre harmonieux entre le fruit et la puissance. Une touche boisée vient apporter de la complexité au vin. J. Suckling : 91-92/100

    La dégustation

    L'oeil

    Robe soutenue, de couleur très sombre, reflets violets.

    Le nez

    Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Bonne attaque avec du volume, fruits noirs bien présents, très belle structure, bien équilibré, tanins présents et en harmonie, grande richesse en milieu de bouche, finale assez longue avec des tanins soyeux et qui laissent exprimer tout son potentiel aro

    Vin Aromatique | Elégant | Long | Souple | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie

    Viandes

    Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie.

    Légumes

    Légumes du soleil

    Fromages

    Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.

    Desserts

    Chocolat

    Notes des guides

    3.75/5

    (1 notes de guides)

    15 / 20 Jancis Robinson

    Avis clients
    29

    3.64/5

    (29 avis client)

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    4/ 5
    4
    Nez agréable avec de la rondeur de fruit rouge. en bouche commence à soyeux. A attendre encore un peu.
    4/ 5
    4
    Très belle cuvée qui s'est parfaitement accordée à notre civet de lièvre !
    3.5/ 5
    3.5
    Bel arôme.... Beau retour.. Beau mélange avec caille farcie au foie gras avec panais et courgettes en crème
    3.5/ 5
    3.5
    Un joli vin qui mérite d'être attendu quelques années pour exprimer tout son potentiel.

    Château Citran

    Château Citran est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Citran 2021.