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Une belle structure conférant de la structure et du fruit. Un vin équilibré qui demande à s’épanouir avec un bon potentiel de garde.
L'oeil
Une robe grenat avec des reflets brillants.
Le nez
Un nez de fruits noirs telle que la mûre, avec une touche réglissée et un boisé harmonieusement fondu.
La bouche
Des tannins bien présents qui se fondent progressivement.
Garde
7 ans
Apogée
2022
Service
16°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Terrines.
Viandes
Viande rouge.
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise.
Légumes
Gratin dauphinois, gratin de légumes épicés.
Fromages
Fromages affinés.
Desserts
Desserts au chocolat, fraises.
4.55/5
91 / 100 Parker Wine Advocate
3.69/5
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Château Du Taillan est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Du Taillan Cru Bourgeois exceptionnel 2014.