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  • 86
    G&G
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
    Château Tour Marcillanet - Château Tour Marcillanet - 2011 - Rouge
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    • Raisonnée Raisonnée
    • Vin de garde Vin de garde
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    Château Tour Marcillanet

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Composé d'une majorité de Cabernet Sauvignon. La recherche d'une vendange parfaitement mûre et saine permet des macérations plus longues, la complexité des tanins, une bonne structure, l’élégance, la puissance, la finesse aromatique. Le vin se garde une quinzaine d'années en cave.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rubis soutenu.

    Le nez

    Nez expressif en phase d'évolution, notes de fruits mûrs, de sous-bois.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche un vin fondu, très harmonieux, où l'on retrouve les mêmes arômes tendres. La finale acidulée est bien persistante. Un millésime prêt.

    Vin Boisé | Charpenté | Elégant | Fruité | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2021

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Graves et argilo-calcaire

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie.

    Légumes

    Poêlée de champignons, écrasé de pommes de terre à la truffe.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.

    Notes des guides

    4.3/5

    (1 notes de guides)

    86 / 100 Gilbert & Gaillard

    Avis clients
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    (2 avis client)

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    Château Tour Marcillanet

    Château Tour Marcillanet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Tour Marcillanet 2011.