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La Dame de L'hospital Château de L'hospital Vin Rouge ● Graves

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
La Dame de l'Hospital - Château de l'Hospital - 2019 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

La Dame de l'Hospital est le second vin du domaine. Il est issu d'un assemblage de Merlot et Cabernet Franc. Il s'agit d'un vin charpenté, fruité, subtilement épicé, offrant une finale persistante. Il est l'allié parfait de vos viandes rouges ou volailles.

La dégustation

L'oeil

Très belle couleur intense et brillante.

Le nez

Des arômes de fruits rouges, un joli boisé et des notes vanillées au nez.

La bouche

Un beau volume et une belle concentration. L'attaque est ample, les tanins sont riches et soyeux, bien fondus. Une finale solide et structurée, d'une longueur remarquable.

Fiche Technique

Garde

0 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Petites et grosses graves reposant sur un sous-sol argilo-calcaire.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Entrées chaudes.

Viandes

Foie gras, gibiers, viandes blanches, viandes rouges, volailles.

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la bordelaise.

Légumes

Champignons.

Fromages

Fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

Avis clients
2

4/5

(2 avis client)

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Château de l'Hospital

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Château de l'Hospital est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Dame de l'Hospital 2019.

Appellation

Graves

L'appellation Graves fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château de l'Hospital avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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