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Grand Enclos du Château de Cerons Grand Enclos du Château de Cérons Vin Rouge ● Graves

2011 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
GRAND ENCLOS DU CHÂTEAU DE CERONS - Grand Enclos du Château de Cérons - 2011 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le vin GRAND ENCLOS DU CHÂTEAU DE CERONS est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Grand Enclos du Château de Cérons. Ce millésime 2011 est issu de l'appellation Graves. Il est vendu sur Twil au prix de 18,72 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 18°. Son producteur, Grand Enclos du Château de Cérons, produit 7 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe rouge.

Le nez

Des arômes de fruits et d'épices.

Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

La bouche

Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense.

Vin Boisé | Charpenté | Fruité

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

10

Service

18°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles. Tout cela créant une expression typique.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

Viandes

Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la bordelaise

Légumes

Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes

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Grand Enclos du Château de Cérons

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Grand Enclos du Château de Cérons est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin GRAND ENCLOS DU CHÂTEAU DE CERONS 2011.

Appellation

Graves

L'appellation Graves fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Grand Enclos du Château de Cérons avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

Voir la page appellation
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