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Epuisé
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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en fût de chêne, Bâtonnage régulier, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en fût de chêne, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier, Bouchon technique.
L'oeil
Couleur jaune, claire, reflets jaune vert.
Le nez
Aromatique, arômes d'acacia, arômes d'abricot, arômes de pêche, arômes de poire, arômes de vanille, arômes de beurre.
La bouche
Profonde, généreuse, grasse, notes d'ananas, notes de poire, notes d'épices, tanins ronds, rond, corps puissant, longue persistance.
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
11°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
Carafage
Entrées
Foie gras en terrine.
Viandes
Volaille marinée aux agrumes.
Poissons & fruits de mer
Huîtres gratinées à la crème, coquilles Saint-Jacques, Huîtres.
Légumes
Risotto aux asperges.
Fromages
Fromages de brebis à pâte dure.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Chateau La Rose Sarron est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Anaïs .