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Cette cuvée est un 100% Sémillon, élevé sur lies fines. Il révèle une couleur d‘or vert, des arômes intenses de pêche, de citron vert et de pamplemousse. Très belle fraîcheur du fruit. Un Sémillon savoureux et aromatique. A apprécier accompagné de gambas grillées ou d'un tajine de poissons.
L'oeil
Le robe est couleur or vert.
Le nez
Le nez dévoile des arômes fruités de pêche, citron et de pamplemousse.
La bouche
En bouche, on ressent beaucoup de fraicheur et un beau fruité.
Garde
3 ans
Apogée
2021
Service
10°C
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille marinée aux agrumes.
Poissons & fruits de mer
Gambas grillées ou d'un tajine de poissons.
Légumes
Risotto aux asperges.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte au citron meringuée.
4.55/5
91 / 100 Wine Enthusiast
4.5/5
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Vignobles Siozard est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chateau Lapinesse 2018.