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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin rouge CHÂTEAU LA ROSE NOUET, issu des vignobles prestigieux du Château de Chantegrive en Bordeaux, France, incarne l'excellence et la tradition de l'appellation Graves. Ce vin d'une qualité remarquable se distingue par sa grande finesse et son élégance raffinée. Dès le premier verre, on est captivé par son bouquet envoûtant de fruits noirs mûrs, de notes épicées et de subtiles touches boisées. En bouche, ce vin révèle toute sa complexité avec une belle structure et des tanins soyeux qui se fondent harmonieusement. La finale persistante laisse une empreinte délicate et rappelle la richesse du terroir bordelais. CHÂTEAU LA ROSE NOUET est un vin de caractère qui saura ravir les amateurs les plus exigeants et sublimer les moments précieux autour d'une table. À déguster dès à présent pour en apprécier toute sa splendeur ou à laisser vieillir en cave pour des occasions futures. Une bouteille qui témoigne du savoir-faire exceptionnel du Château de Chantegrive et qui symbolise l'excellence des vins de Graves.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis aux reflets grenat, profonde.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits rouges accompagnées de nuance de violette et d'épices douces.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est et puissant. La trame tannique est velouté. la finale est longue et aromatique.
Vin Charpenté | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot
Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Pâté en croûte ou une bouchée à la reine.
Viandes
Carré d'agneau, d'un filet mignon, entrecôte bordelaise.
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise.
Légumes
Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Forêt noire.
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Château de Chantegrive
Château de Chantegrive est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin CHÂTEAU LA ROSE NOUET 2019.
Appellation
Graves
L'appellation Graves fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château de Chantegrive avec ses 11 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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