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Château De Chantegrive
Château Chantegrive Caroline 2016 | Graves Vin blanc | 75cl
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7 avis client
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Classique
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Plaisir
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
L'echiquier Des VinsLivraison estimée entre le 10 et le 11 mars
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Une référence incontournable des Graves, mais aussi la plus vaste propriété de l’appellation avec près de 100 hectares, sur un beau terroir de graviers roulés et de sables fins. Aux commandes depuis 1966, la famille Lévêque a choisi le grand œnologue Hubert de Boüard pour suivre les vinifications depuis 2006. Il y applique le même savoir-faire que sur ses propres domaines, dont le prestigieux Château Angélus à Saint-Emilion. J. Suckling : 93-94/100 Le Figaro Vin : 16.5/20
Une vraie réussite pour ce millésime plein de fraicheur et de modernité.
La dégustation
L'oeil
Jolie robe brillante et limpide.
Le nez
Un nez puissant avec des notes désaltérantes de fleur d'acacia, de pêche blanche et d'agrumes avec une touche iodée.
Vin Floral | Fruité | Minéral
La bouche
Bouche ample et aromatique sur le citron, le tilleul, le beurre frais et des notes toastée. Belle finale.
Vin Aromatique | Tendre
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2020
Service
11°C
Cépages Sauvignon, Semillon
Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras en terrine.
Poissons & fruits de mer
Huîtres gratinées à la crème, coquilles Saint-Jacques accompagnées d'une embeurrée de poireaux.
Fromages
Fromages de brebis à pâte dure.
Notes des guides
90 / 100 Parker Wine Advocate
15 / 20 Jancis Robinson
93 / 100 James Suckling
87 / 100 Jean-Marc Quarin
89 / 100 Wine Decider
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Château de Chantegrive
Château de Chantegrive est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Chantegrive Caroline 2016.
Appellation
Graves
L'appellation Graves fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château de Chantegrive avec ses 17 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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