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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Graves est la seule appellation de france qui tire son nom de son type de sol. De couleur brunâtre, cette terre de galets, cailloux, graviers plus ou moins grossiers est riche en oxyde de fer. Protégé par la foret des landes, sa situation géographique lui permet d'être à l'abri des tempêtes et aussi de la sécheresse grâce à sa proximité de la garonne. Les arômes de fruits rouges dominent. Les vins rouges sont élégants.le millésime 1981 est un millésime un peu méconnu, car austère à ses débuts. Il a favorablement évolué et peut offrir encore de bonnes bouteilles.
L'oeil
Robe pourpre
Le nez
Notes empryreumatiques, vanillées
La bouche
Tanins souples
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Fromages
Pont-l'Evêque
Desserts
Eclair au café
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Château Pessan est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Pessan 1975.