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  • HAC
  • 90
    RP
  • 15.5
    JR
  • 89
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Château de Cérons - Château de Cérons - 2015 - Blanc
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    • Classique Classique
    • Plaisir Plaisir
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par un vendeur certifié

    lilovino

    Délai moyen : 24h

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le Château de Cérons dévoile une belle robe or pâle aux reflets verts. Le nez offre une belle minéralité aux arômes fruités de pamplemousse, citron, fleurs blanches et de pêche. Le sémillon développe une texture minérale fine et franche, les sauvignons blancs et gris donnent éclat et précision aromatique à ce grand vin blanc.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Mi-sémillon mi-sauvignon, ce 2015 offre un bouquet tout en finesse où les agrumes (pamplemousse, citron) dominent, sans étouffer pour autant de délicates nuances florales. Franche et fraîche, l'attaque ouvre sur un palais rond et élégant, qui monte bien en puissance."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est or pâle aux reflets verts.

    Le nez

    Le nez offre une belle minéralité aux arômes fruités de pamplemousse, citron, fleurs blanches et de pêche.

    Vin Fruité | Minéral

    La bouche

    Saveurs et arômes complexes, soulignés par la note boisée et toastée d'un élevage en fût.

    Vin Fruité | Long | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    2019

    Service

    11°C

    Cépages Sauvignon, Semillon

    Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

    Type culture

    -

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Foie gras en terrine.

    Poissons & fruits de mer

    Huîtres gratinées à la crème, coquilles Saint-Jacques accompagnées d'une embeurrée de poireaux.

    Fromages

    Fromages de brebis à pâte dure.

    Notes des guides

    4.21/5

    (4 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    15.5 / 20 Jancis Robinson

    89 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    4

    3.75/5

    (4 avis client)

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    Château de Cérons

    Château de Cérons est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Cérons 2015.