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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
La Quille - Rouge - Château Cérons – Château Du Mayne - 2017 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin La Quille - Rouge est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Cérons – Château Du Mayne. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Graves. Il est vendu sur Twil au prix de 13,13 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Son producteur, Château Cérons – Château Du Mayne, produit 7 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis aux reflets grenat, profonde.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits rouges accompagnées de nuance de violette et d'épices douces.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est et puissant. La trame tannique est velouté. la finale est longue et aromatique.

Vin Charpenté | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâté en croûte ou une bouchée à la reine.

Viandes

Carré d'agneau, d'un filet mignon, entrecôte bordelaise.

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la bordelaise.

Légumes

Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Forêt noire.

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Château Cérons – Château Du Mayne

Château Cérons – Château Du Mayne est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Quille - Rouge 2017.