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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
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Classique
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Vin de garde
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
PlugwineLivraison estimée entre le 3 et le 4 mars
En quelques mots ...
Sur ce terroir d'exception de l'appellation fronsac , le château familial clos du roy offre des vins à la puissance et l'élégance remarquables..5% cabernet franc, 5% cabernet sauvignon, 90% merlot. Culture raisonnée, elevage en fût de chêne.
La dégustation
L'oeil
Profonde.
Le nez
Puissant, arômes de fruits noirs, légers arômes de crème.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Intense, charnue, notes de cassis, notes de fruits noirs, notes de fumet, tanins arrondis, rond, longue persistance.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries.
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers.
Poissons & fruits de mer
Dame de saumon grillée.
Légumes
Grosses frites taillées au couteau.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat et framboises fraiches.
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Vignobles Hermouet
Vignobles Hermouet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos du Roy 2011.
Appellation
Fronsac
L'appellation Fronsac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Vignobles Hermouet avec ses 9 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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