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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
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Classique
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Vin de garde
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
PlugwineLivraison estimée entre le 8 et le 9 mars
En quelques mots ...
Clos du Roy représente le « grand vin » de la propriété. Vin tannique et de belle acidité, il est naturellement apte au vieillissement. Notre travail est d’élever ce vin en mêlant au mieux, densité, complexité et équilibre.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge grenat, intense..
Le nez
Puissant, arômes de fruits noirs, légers arômes de crème.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Intense, charnue, notes de cassis, notes de fruits noirs, notes de fumet, tanins arrondis, rond, longue persistance.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
2030 ans
Apogée
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Service
16°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries.
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers.
Poissons & fruits de mer
Dame de saumon grillée.
Légumes
Grosses frites taillées au couteau.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat et framboises fraiches.
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Vignobles Hermouet
Vignobles Hermouet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos du Roy 2007.
Appellation
Fronsac
L'appellation Fronsac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Vignobles Hermouet avec ses 9 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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