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Château Hauchat la Rose Vignoble Saby Vin Rouge ● Fronsac

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Château Hauchat La Rose - Vignoble Saby - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Le haut plateau de Saint-Aignan est un des coins les plus qualitatifs de l’appellation de Fronsac. Le vignoble du Château Hauchat la Rose est orienté plein Sud, Sud-Ouest, face à Pomerol. Cette situation lui assure un ensoleillement idéal et un drainage parfait.La particularité de son terroir réside dans son extrême homogénéité. Le sol est argilo-calcaire à astéries. La propriété Hauchat a été reprise en 1973 par la famille Saby, venant de la belle famille de la sœur de Jean Saby. Ce vin est un grand classique à Bordeaux. Une belle acidité, des tanins souples et concentrés. Le Château Hauchat La Rose fut récompensé à plusieurs reprises

La dégustation

L'oeil

Couleur pourpre, soutenue, reflets pourpres.

Le nez

Complexe, fruité, arômes de fruits compotés, arômes de fruits confiturés, arômes d'épices, subtils arômes de réglisse, arômes de toasté.

La bouche

Fraîche, intense, ronde, notes de fruits compotés, notes de fruits confiturés, notes de réglisse, tanins soyeux, tanins mûrs, rond, forte intensité, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

2028 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Merlot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôte bordelaise

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Vignoble Saby

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Vignoble Saby est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Hauchat La Rose 2020.

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Appellation

Fronsac

L'appellation Fronsac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Vignoble Saby avec ses 14 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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