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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Raisonnée
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Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...
Le nez est intense, avec des arômes de cèdre, de cerise noire et un touche de menthe a la fin. La bouche est lisse et soyeuse, avec une belle finale. Subtil, élégant, équilibré. Michel et Dany Rolland sont nos oenologues.
La dégustation
L'oeil
Rouge profond, presque pourpre.
Le nez
Fruits noirs des forêts, mûres et myrtilles.
Vin Doux | Epicé | Fruité | Mielleux | Mine de crayon
La bouche
Rond et boisée a la fois fruité et tannique avec une touche de minéralité pour équilibrer la douceur des raisins de merlot.
Vin Aromatique | Corsé | Fruité | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2035
Service
18°C
Cépages Merlot
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
15%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viande rouge et blanc en sauce, rôtie ou grillée.
Légumes
Asperges grillées.
Fromages
Fromage bleu.
Desserts
Chocolat, fraises.
Avis clients
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Absolument delicieux, décanté pendant une heure et mangé avec du bœuf - à la fois doux et épicé.
Château du Faure Haut Normand
Château du Faure Haut Normand est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château du Faure Haut Normand 2018.
Appellation
Fronsac
L'appellation Fronsac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château du Faure Haut Normand avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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