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château de la dauphine

Château de la Dauphine 2012 | Fronsac Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Château de la Dauphine - Château de la Dauphine - 2012 - Rouge
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    Bettane
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la cave de l'ill (6 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

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En quelques mots ...

Un vin souple, charmeur et équilibré, bien dans toutes ses composantes. Jolie bouteille de charme qui se boira avec un grand plaisir. J. Suckling : 92-93/100

La dégustation

L'oeil

Belle robe grenat avec des reflets violacés.

Le nez

Arômes de fruits noirs bien mûrs.

Vin Fruité

La bouche

Bouche douce, pas trop extraite, tendre, droite, bon fruit, vin harmonieux et séduisant avec de la réserve.

Vin Aromatique | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

dès maintenant

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Merlot

Terroir Le climat du libournais est tempéré océanique, à la fois doux et humide. Ce qui permet une maturation contrilée des raisins. Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Aiguillettes de canard

Légumes

Légumes de saison

Avis de la communauté

Note moyenne (1 avis)

3.5 /5

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Château de la Dauphine