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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Entre deux mers - Château Pourquey Gazeau - 2018 - Blanc
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château pourquey gazeau

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En quelques mots ...

Cette cuvée est un vin d'assemblage qui fait la part belle au Sauvignon, complété par de la Muscadelle et du Sémillon. Doté d'un bel équilibre, le vin révèle à la dégustation un bouquet aromatique riche et puissant sur des notes de fruits exotiques, d'agrumes et des notes florales.

La dégustation

L'oeil

La robe est couleur or pâle, limpide.

Le nez

Le nez révèle un bouquet riche sur des notes d'agrumes, de fruits exotiques et de fleurs.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est droit et structuré. La finale est persistante et aromatique.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2020

Service

9°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon, Semillon

Terroir La région de l'Entre-deux-mers est la plus vaste région viticole de France et se situe entre la Dordogne et la Garonne. La diversité des sols est donc importante, mais ils sont souvent composés de calcaires et de molasses.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille à la crème.

Poissons & fruits de mer

Poissons et fruits de mers.

Légumes

Légumes croquant.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Château Pourquey Gazeau

Château Pourquey Gazeau est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Entre deux mers 2018.