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Domaine de Chevalier Domaine de Chevalier Vin Rouge ● Pessac-Léognan

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Domaine de Chevalier - Domaine de Chevalier - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Classé pour ses vins rouges et ses vins blancs, le Domaine de Chevalier est né au 18e siècle. Il est situé à la limite de la ville de Bordeaux, sur un terroir de fines graves. J. Suckling : 95-96/100

La dégustation

L'oeil

Une belle robe rubis soutenue et brillante.

Le nez

Intense et complexe, des notes de fruits noirs et rouges, des accents épicés et minéraux.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense.

Vin Aromatique | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

Viandes

Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la bordelaise.

Légumes

Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

Avis clients
8

4.06/5

(8 avis client)

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Domaine de Chevalier

Domaine de Chevalier est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 40 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de Chevalier 2020.