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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
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Cru Bourgeois
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HVE
- 1 Récompenses
En quelques mots ...
Le Château Rousselle est souple et onctueux, un vin à concentration exceptionnelle, fruité, rond, gras, avec une finale d’une longueur remarquable.
La dégustation
L'oeil
De couleur rouge rubis profond.
Le nez
Ce cru se distingue par ses arômes de fruits rouges et noirs, de framboise, de myrtille, de cerise et de réglisse, auxquels s’ajoutent des notes d’épices, de thym et de romarin.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Un vin souple et onctueux, offrant une belle concentration et une bonne persistance aromatique, ainsi que des tanins élégants.
Vin Fruité | Gras | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2020
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot
Terroir Coteaux de calcaire à astéries.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges en sauce.
Poissons & fruits de mer
Poissons gras.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Fromages.
Desserts
Pâtisseries aux fruits.
Notes des guides
96 / 100 James Suckling
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Château Rousselle
Château Rousselle est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Rousselle 2016.
Appellation
Côtes-de-Bourg
L'appellation Côtes-de-Bourg fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Rousselle avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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