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château laurensanne

Château Laurensanne 1989 | Côtes-de-Bourg Vin rouge | 75cl

Plus que 1 bouteille

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1989
Château Laurensanne - Château Laurensanne - 1989 - Rouge
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En quelques mots ...

Les cotes de bourg rouges sont des vins fruités et charnus et ont une bonne aptitude au vieillissement.les vins rouges, aux senteurs de fruits rouges et noirs sont dotés d'une structure tannique qui s'affine lors de l'élevage, souvent réalisé en barrique, ce qui enrichit les vins de notes grillées et vanillés.
tout est beau dans ce millésime 1989 sauf sur certains amateurs de gros rendements dont les vins ont passés. On trouvera les plus belles bouteilles de rouge en pauillac, saint julien, pessac léognan, saint emilion.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis profond avec des reflets violets.

Le nez

Les fruits rouges et noirs sont très présents avec des notes de bois et de vanille.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

En bouche, le vin révèle de la rondeur et de la puissance. La finale est persistante et tout en élégance.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot

Terroir Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries.

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers.

Poissons & fruits de mer

Dame de saumon grillée.

Légumes

Grosses frites taillées au couteau.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat et framboises fraiches.

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Château Laurensanne

Château Laurensanne est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Laurensanne 1989.