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    RP
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    G&M
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    JMQ
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Château Réaut - Château Réaut - 2016 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
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    • 1 Récompenses
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    sas château réaut

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    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Une pépite d’un remarquable équilibre! Ce millésime exceptionnel fut marqué par un été particulièrement ensoleillé, venu après un hiver et printemps humide. Il vient s’inscrire dans la lignée des très grands millésimes. Le Merlot est dominant à 58%. Les vendanges sont manuelles en cagettes. L'égrappage est total et la cuvaison est longue. Puis le vin est élevé 16 mois pour 50% en cuve et pour 50% en barrique.

    Robert Parker Wine Advocate

    Robert Parker Wine Advocate Revue de critique en œnologie

    « D’une belle couleur grenat violacé profond, ce Réaut 2016 développe des notes de prune noire, de mûre écrasée, de cassis, avec des touches de graphite, de thym sauvage, … Le palais présente de savoureuses notes de fruits noirs juteux, des tanins fermes combinés à une grande fraîcheur, et une finale de belle longueur »

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe rouge profond, brillante et limpide.

    Le nez

    Nez intense sur les fruits noirs accompagné de fines épices.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Elégant et soyeux avec une belle trame tannique et une jolie finale.

    Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2022

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir 18 hectares de coteau argilo calcaire orienté Sud-Sud ouest, et 8 hectares sur un plateau de graves profondes compactes.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuteries fines.

    Viandes

    Gigot d'agneau, canette farcie, cochon de lait grillé, confit de canard.

    Poissons & fruits de mer

    Lamproie à la bordelaise.

    Légumes

    Légumes rôtis aux épices douces.

    Fromages

    Fromages de montagne à pâte dure un peu secs.

    Desserts

    Fondant au chocolat et coulis de framboise.

    Notes des guides

    4.41/5

    (6 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    17 / 20 Gault & Millau

    90 / 100 James Suckling

    87 / 100 Jean-Marc Quarin

    88 / 100 Vinous

    89 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    5

    4.7/5

    (5 avis client)

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    Château Réaut

    Château Réaut est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Réaut 2016.