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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Cuvée Camille - Château Haut Cabut - 2016 - Rouge
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En quelques mots ...

Le Château Haut Cabut est une propriété familiale depuis plus de 150 ans. Le vin présente un nez très élégant caractérisé par un cocktail aromatique de fruits noirs, floral, vanillé et torréfié. Très belle finesse en bouche amenée par le Cabernet Franc.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, profonde.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits noirs, d'épices et des nuances de torréfaction.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est ample et soyeux. La palette aromatique est concentrée et gourmande.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2021

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Argilo-alcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges en sauce.

Légumes

Champignons à la crème.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse de fruits rouges.

Avis de la communauté

Note moyenne (2 avis)

4 /5

2

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Château Haut Cabut

Château Haut Cabut est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Camille 2016.