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Les Valentines Château Rol-Valentin Vin Rouge ● Saint-Émilion

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Les Valentines - Château Rol-Valentin - 2018 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Les valentines est le second vin du château rol valentin. Le millésime 2011 est appréciable par sa grande souplesse, sa finesse. La structure est bien harmonieuse sur des tannins moyens.

La dégustation

L'oeil

Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse.

Le nez

Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…

La bouche

Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers

Légumes

Grosses frites taillées au couteau

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Château Rol-Valentin

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Château Rol-Valentin est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Valentines 2018.

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Appellation

Saint-Émilion

L'appellation Saint-Émilion fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Rol-Valentin avec ses 7 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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