1

Château Pavie Château Pavie Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

2014 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Château Pavie - Château Pavie - 2014 - Rouge
Image précédente Image suivante
Suggestions Voir toutes les suggestions
Arômes de Pavie - Château Pavie - 2021 - Rouge

Bordeaux Château Pavie Arômes de Pavie

2021

83,93 €

88,43 €

Voir
Arômes de Pavie - Château Pavie - 2020 - Rouge

Bordeaux Château Pavie Arômes de Pavie

2020

90,65 €

95,51 €

Voir
Esprit de Pavie - Château Pavie - 2017 - Rouge

Bordeaux Château Pavie Esprit de Pavie

2017
16,69 €
Voir
Épuisé
En quelques mots ...

Assemblage : 60% merlot, 22% cabernet franc, 18% cabernet sauvignon vinification : après une cuvaison en cuves bois thermo régulées de 3 semaines, l'élevage se déroule en barriques pendant 18 à 32 mois dont 70 à 100% de bois neuf en fonction des millésimes. degustation : on perçoit au nez une explosion de saveurs estivales; les fruits rouges bien mûrs accompagnés de légères notes toastées apportent une superbe structure à ce millésime. La bouche s'ouvre sur des pointes délicates de fleurs blanches comme l'acacia qu dégage là encore une douceur agréable. La finale est dense sur des tanins ronds et bien intégrés.

La dégustation

L'oeil

Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse.

Le nez

Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

10

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot

Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers

Légumes

Grosses frites taillées au couteau

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Château Pavie

Voir tous les produits du producteur

Château Pavie est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 47 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Pavie 2014.

Esprit de Pavie - Château Pavie - 2017 - Rouge

Bordeaux Château Pavie Esprit de Pavie 2017
16,69 €

Esprit de Pavie - Château Pavie - 2012 - Rouge

Bordeaux Château Pavie Esprit de Pavie 2012
24,30 €

Esprit de Pavie - Château Pavie - 2011 - Rouge

Bordeaux Château Pavie Esprit de Pavie 2011
44,00 €

Arômes de Pavie - Château Pavie - 2021 - Rouge

Bordeaux Château Pavie Arômes de Pavie 2021

83,93 €

88,43 €

Arômes de Pavie - Château Pavie - 2020 - Rouge

Bordeaux Château Pavie Arômes de Pavie 2020

90,65 €

95,51 €

Appellation

Saint-Émilion Grand Cru

L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Pavie avec ses 47 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

Voir la page appellation
Saint-Émilion Grand Cru : les plus populaires
Château Franc Le Maine - Vignobles Bardet - 2016 - Rouge

Bordeaux Vignobles Bardet Château Franc Le Maine 2016
29,00 €

Peaky Blinders™ Shelby Company LTD Saint-Emilion Grand Cru - Vignobles Bardet - 2018 - Rouge

Bordeaux Vignobles Bardet Peaky Blinders™ Shelb... 2018
39,00 €

Château Du Parc - Vignobles Sullivan - 2014 - Rouge

Bordeaux Vignobles Sullivan Château Du Parc 2014
34,00 €

Château Corbin Michotte - Château Corbin Michotte - 2014 - Rouge

Bordeaux Château Corbin Michotte Château Corbin Michotte 2014
32,30 €

Dirty South - Vignobles Bardet - 2016 - Rouge

Bordeaux Vignobles Bardet Dirty South 2016
28,00 €

Voir tous les vins