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Bordeaux

Château Pas de l’Ane

3.9
(10 avis clients)
Le Château Pas de l'Ane est une exploitation viticole fondée en 1999 au coeur de l'appellation Saint-Emilion. Sa particularité lui vient de son vignoble de 13 hectares constitué d'un parcellaire réparti sur différents terroirs de l'appellation lui permettant d'élaborer des vins d'une grande typicité. En savoir plus.
Recommandé par
René Gabriel - Wine Enthusiast - Wine Decider
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Le Producteur

L'histoire du Château Pas de l'Ane débute en 1999 avec une parcelle de 1 hectare. Au fil du temps, son développement va être marqué par l'acquisition de nouvelles parcelles réparties su l'ensemble des terroirs de l'appellation Saint-Emilion. Depuis 2006 les Vignobles Pas de l'Ane ont pris leur quartier dans l'ancien Château Cros-Figeac appelé aussi Château Cros-Saint-Emilion (Edition de Féret de 1998). Il est alors entouré de voisins prestigieux tel que Château Cheval Blanc et Château Figeac. Aujourd'hui, le vignoble du château Pas de l'Ane couvre une superficie de 13hectares, réparti sur 5 des 8 communes qui forment l'appellation Saint Emilion. Ce parcellaire offre une diversité de terroirs rare et précieuse (sables graveleux, sables ferrugineux, argilo-calcaires …). Les vignes, d’un âge moyen de 35 ans, sont conduites avec le plus grand soin et dans le respect de l'environnement, en viticulture raisonnée. Depuis 2018, le Château possède dans ce sens le label Haute Valeur environnementale de niveau 3. Lors de la rénovation complète des lieux, la propriété s’est dotée d’équipements performants pour réaliser dans les meilleures conditions possibles les vinifications et l'élevage de vins (cuves inox thermo régulées, chais climatises à hygrométrie contrôlée).
Inscrit depuis le 14/12/2020
Lieu-dit le Cros ,
33330 Saint Emilion
10 vins disponibles
entre 14 € et 32 €
13 scans de ses vins
sur l'application Twil
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